1 порции
40 мин
Вам понадобится:
Сливочное масло — 125 гр.
Сахар — 100 гр.
Мука — 300 р.
Яйцо — 1 шт.
Какао порошок — 2 ст.л.
В чаше блендера соединяем сахар, нарезанное кубиками сливочное масло, яйцо, перемешиваем. Добавляем муку, продолжая мешать тесто, пока она не станет эластичным.
Разделить тесто на 2 равные части, в одну вмешать какао порошок.
Оба кусочка теста раскатать в тонкий пласт и наложить один на другой. Скатать рулет и нарезать на кружочки по сантиметру.
Выложить на противень застеленный бумагой для выпечки и выпекать 25-30 минут при 180 гр. Остудить.