1 порции
30 мин
Вам понадобится:
клубника — 1 чашка
крахмал — 1 ч. л.
сахар — 1 ст. л.
взбитые сливки — 1 ст. л
вода — 300 мл.
Помните ягоды, залейте горячей водой и варите 5 минут. Затем остудите и протрите.
В полученное пюре добавляем сахар и воду, доводим до кипения.
Разводим крахмал холодной водой и вливаем. Даем закипеть и охлаждаем.
В суп добавляем несколько целых ягод, сливки.