Салат из тунца с яйцом : Салаты и закуски

Автор: | 06.05.2017

4 порции

45 мин

Вам понадобится:

Тунец консервированный
Яйца куриные 5 шт.
Лук зеленый или фиолетовый
Маслины без косточек
Масло растительное
Перец чёрный молотый
Соль

Отварить яйца и нарезать кубиками, желтки растереть.

Мелко нарезать лук и маслины.

Растертый желток смешать с солью, перцем и растительным маслом — это будет оригинальная заправка для салата.

Соединить растертые консервы с заправкой, маслинами и луком. Настаивать около 20-30 минут в холодильнике.

Можно подавать как самостоятельное блюдо или намазывать на тосты.