Архив автора: admin55

Что и как хранить в холодильнике?

Как правильно организовать хранение продуктов в холодильнике?    Секреты хранения продуктов в холодильнике: 1.Свежая зелень. Если ее покупается много, то она вянет и желтеет в холодильнике. Чтобы этого избежать, я использую два способа: первый, менее долговечный, это завернуть зелень в мокрое полотенце, затем в полиэтилен (не плотно! Оставив отверстия для вентиляции!) и отправить на нижнюю полку.… Читать далее »

8 советов, как правильно выходить из поста

Почему на пасхальном столе яйца, какое мясо есть первым, что пить и от чего в первые дни отказаться – мы расскажем, как выйти из поста без ущерба для здоровья.  С медицинской точки зрения, для условно здорового человека пост – дело полезное (даже в повседневной жизни врачи рекомендуют устраивать раз в 10 дней разгрузочные дни). Однако… Читать далее »

Употребление говядины и свинины увеличивает риск диабета

Мужчины, часто употребляющие свинину или говядину имеют в 1,4 раза больший риск заболеть диабетом. Такие выводы ученых приведены на официальном сайте японского Национального центра изучения рака. Ученые за пять лет изучили данные 64 тысяч человек в возрасте от 45 до 75 лет. Исследователи пришли к выводу, что мужчины, ежедневно потребляющие в среднем 108 грамм мясных… Читать далее »

Теплые бутерброды «Морской коктейль», рецепт приготовления : Салаты и закуски

15 порции 8 мин Вам понадобится: Багет с отрубями 1 шт Соус рыбный по вкусу Креветки маринованные 400 Мидии маринованные 200 Осьминоги маринованные 200 Листья салата зеленого 6 шт Лимон 1 шт Масло оливковое 2 ст л Багет нарезать ломтиками и подсушить в духовке. Морепродукты обжарить на горячей сковороде с добавлением оливкового масла. Когда креветки,… Читать далее »

Нежный крем с сыром и свеклой, рецепт приготовления : Здоровая пища

7 порции 25 мин Вам понадобится: Свекла 400 г Лук красный 1 головка Пюре томатное 50 г Сыр фета 100 г Чеснок 2 зубчика Зелень 2 столовые ложки Бульон мясной 1 л Сливки 40%-ные 200 г Масло подсолнечное 50 г Соль по вкусу Перец черный молотый В глубокую сковороду налить немного растительного масла, выложить в… Читать далее »

Яичница в корзинке, рецепт приготовления : Детская пища

2 порции 10 мин Вам понадобится: Хлеб для тостов белый 4 куска Яйцо куриное 4 штук Бекон 4 куска Соль по вкусу Отличный завтрак для любого малыша. Вырезать из хлеба кружочки, и слепить из них небольшие чашечки, размером как формочки для маффинов. Бекон обжарить с двух сторон около 3х минут. Но не пережаривать, мясо должно… Читать далее »

Cоставлен топ-лист самых полезных летних напитков

Диетологи составили топ-лист самых вкусных и полезных летних напитков. 1. Молоко. Коровье и козье молоко богато питательными и полезными веществами. Известно, что в отличие от аптечных препаратов, «молочный» кальций усваивается на 97 процентов, пишет Информин. 2. Какао не только приятный на вкус напиток. Содержащиеся в нем вещества тормозят процессы старения организма и более чем в… Читать далее »

Куриный суп для самых маленьких, рецепт приготовления : Птица

2 порции 30 мин Вам понадобится: куриная грудка морковь — ½ шт. лук — ½ шт. немного макарон вода — 0,5 л соль. Отварите мясо. В бульон с мясом кладем морковь, лук и солим. Когда овощи станут мягкими — насыпаем макароны. Процеживаем бульон и кипятим ещё раз. Взбиваем в блендере морковь, макароны и мясо, доводим… Читать далее »

Горячий банановый коктейль, рецепт приготовления : Напитки

1 порции 20 мин Вам понадобится: Молока — 500 мл. Банан — 1 шт. Стручок ванили — 1 шт. Шоколад — 50 гр. Корица молотая — по вкусу. Молоко нагреть в кастрюле, поместить туда стручок ванили, разрезанный вдоль. Затем ваниль вынуть. Банан очистить, пюрировать с помощью блендера. В нагревающееся молоко добавить банан, продолжать нагревать, добавить… Читать далее »

Коктейль Персик со сливками, рецепт приготовления : Напитки

2 порции 30 мин Вам понадобится: персиков — 2 апельсинового сока — 1 Стакан сока из персика и манго — 1 Стакан банан — 1 Штук (большой измельченный замороженный ) персикового йогурта — 1 Стакан Персики предварительно промыть, очистить от косточки и заморозить. Бананы очистить, нарезать кружочками и тоже положить в морозильник. Смешать в блендере… Читать далее »