Архив за месяц: Январь 2014

Баклажаны по-китайски : Здоровая пища

6 порции 30 мин Вам понадобится: Грибы шиитаке сушеные 6 шт Баклажаны 1,5 кг Свинина 200 гр Масло оливковое 5 ст л Чеснок по вкусу Бульон 200 мл Соус соевый 4 ст л Соль по вкусу Черный перец молотый по вкусу Картофель отварной 4 шт Замочите грибы в миске d горячей водt на 20 минут.… Читать далее »

Фазан по-английски : Мясо

8 порции 180 мин Вам понадобится: Тушка фазана — 1 шт. Уксус — 1 ч.л. Сало свиное — 150 гр. Лимон — 2 шт. Ветчина — 150 гр. Субпродукты фазаньи — 200 гр. Масло сливочное — 1 ст.л. Изюм — 70 гр. Рис — 200 гр. Вино белое сухое — 200 мл. Гвоздика — 5… Читать далее »