Заготовьте на зиму рыбу — это также просто как и овощи с фруктами. Эта книга вам в этом поможет. Солите, сушите, вяльте, коптите — способов заготовить рыбу на зиму оказывается есть великое множество, на любой вкус. Выберите свой любимый рецепт из этой книги.
Также в книге собраны интересные рецепты блюд из заготовленной впрок рыбы, которые придутся по душе вам и вашим близким.
Страниц 158 стр.
Формат 84×108/32 (130х200 мм)
Тираж 5000 экз.
Переплет Твердый переплет