Грузинская кухня славится пряным ароматом и своим неповторимым вкусом. Автор книги — знаток грузинской кухни и великолепная хозяйка Тинатин Мжаванадзе. С этой книгой вы научитесь готовить аджику и сацебели, варить харчо, мясные блюда — такие как хашламу и яхне, чанахи, цыпленка табака и другие…
Большое количество как рецептов из круп, так и рецептов соусов не оставит никого равнодушным.
Страниц 256 стр.
Формат 84×108/16 (205х260 мм)
Тираж 7000 экз.
Переплет Твердый переплет
Бумага Мелованная бумага
Цветные иллюстрации Да