Украшаем блюда. Идеи для праздников и на каждый день. С. Скляр

Автор: | 16.01.2017

Прочитав эту книгу, вы научитесь эффектно оформлять свои блюда. Делайте веселые украшения — мышки и цветы из редиса, из томатов — розы и бабочки, из яблок можно сделать кораблики. В книге много интересных и оригинальных идей сервировки сырных тарелок, холодных закусок и салатов. Научитесь делать фрикадельки, мясные медальончики, веера из овощей и многое другое.

Устройте настоящий праздник своим близким — украсьте узорами и сахарными цветами десерты. С помощью красочных фотографий и подробных инструкций вы без труда реализуете все свои задумки и фантазии!

Страниц 160 стр.

Формат 84×108/16 (205х260 мм)

Тираж 20000 экз.

Переплет Твердый переплет

Бумага Мелованная бумага

Цветные иллюстрации Да