2 порции
20 мин
Вам понадобится:
Макароны 250 г
Сметана 200 мл
Карри-порошок 2 ч л
Лимоны 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Масло оливковое 20 мл
Спаржа молодая 150 г
Соус соевый 10 мл
На разогретой сковороде в оливковом масле слегка, до проявления запаха, обжарить спаржу с карри. Затем добавить рубленый чеснок. Залить в сковороду сок одного лимона, перемешать. Снять с огня, добавить сметану и совый соус.
Сварить макароны в подсоленой воде.
Выложить на тарелку макароны, а сверху спаржу.