4 порции
35 мин
Вам понадобится:
грибы — 300 г
гречка — 1 стакан
лук — 150 г
чеснок — 1 зубчик
растительное масло
соль
перец
Нарежьте лук полукольцами, покрошите мелко чеснок. Нарежьте грибы кубиками.
Обжарьте лук и чеснок на растительном масле. Добавьте грибы и жарьте около 7 минут.
Добавьте гречку. Налейте 2 стакана горячей воды, добавьте соль и перец по вкусу.
Тушите все примерно 20 минут, до готовности.