Брюссельская капуста под соусом : Здоровая пища

Автор: | 12.12.2012

порции

мин

Выпечка

Брюссельская капуста под соусом

Вам понадобится:

Брюссельскую капусту кладем в пароварку и готовим 10 минут.

Разогреваем сковороду, наливаем масло, кладем муку, немного обжариваем и добавляем сливки, немного разбавляем водой. Все перемешать до однородной массы и понемногу добавляем сыр. Затем добавляем лимонный сок, соль, перец, базилик и мускатный орех. Оставляем под крышкой на слабом огне на 5 минут.