8 порции
200 мин
Вам понадобится:
свекла — 1 кг
лук — 250 г
соль — 180 г
лавровый лист — 3 шт.
черный перец — 1 ч. л.
Проварите свеклу 2 часа. Остудите и мелко нарежьте.
Нарежьте лук кольцами.
Свеклу раскладывайте по банкам, добавляя лук и пряности.
Залейте горячим рассолом и простерилизуйте банки.