4 порции
45 мин
Вам понадобится:
Куриный фарш — 600 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Яблоко — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Бекон- 8 полосок
Соль — по вкусу.
Кладем в миску фарш, добавляем яйцо, соль и натертые на крупную терку яблоко и лук.
Перемешиваем. Формируем 8 котлет и заворачиваем их в бекон.
В сковороде на огне чуть слабее среднего разогреваем 2 столовые ложки растительного масла. Кладем котлеты и жарим до готовности, примерно по 10-12 минут с каждой стороны.