Архив рубрики: Список рецептов

Блинчики шоколадные : Детская пища

10 порции 120 мин Выпечка Вам понадобится: 1 порция 95г обычной муки 1 ст. ложка сахарной пудры 31/2 ст.ложки какао 2 яйца 250г молока 30 г растопленного сливочного масла Просеять муку вместе с сахарной пудрой и какао. Разбить в муку яйца (лучше для этого проделать небольшое углубление в центре). Псотепенно добавлять молоко и размешивать от… Читать далее »

Блины с кленовым сиропом : Детская пища

4 порции 30 мин Вам понадобится: мука — 7 ст. л. сахар — 1 ст. л. сода — 1 ч. л. соль — 1/2 ч. л. сметана — 1 стакан яйцо — 2 шт. ваниль — 1/2 ч. л. сливочное масло кленовый сироп Разогрейте сковороду на маленьком огне. Смешайте соду, соль, сахар и муку. Добавьте… Читать далее »

Бананы в хрустящем кляре : Детская пища

2 порции 30 мин Десерты Вам понадобится: Банан — 2 шт Мука 1 стакан Вода газированная — 0,75 стак. Масло растительное 0,5 стак. Сахарная пудра (по вкусу) Приготовить кляр: перемешать муку, сахарную пудру и газированную воду и замесить тесто как на оладьи. Разрезать бананы на четвертинки: поперек затем повдоль. Хорошо разогреть масло в сковороде. Обмакнуть… Читать далее »

Бананы в шоколаде : Детская пища

6 порции 20 мин Вам понадобится: 3 банана (500 г) 100 г шоколада на фруктозе 150 г грецких орехов (или любых по вкусу) палочки для мороженого (по желанию) Измельчить орехи или потолочь их в мелкую массу. Растопить шоколад в микроволновой печи или на водяной бане. (Можно также взять готовый шоколадный сироп). Часть перемешать с ореховой… Читать далее »

Арахисовые козинаки : Детская пища

порции 40 мин Десерты Вам понадобится: 300 г сахара 120 г меда 180 мл воды щепотка соли 500-600 г жареного несоленого арахиса 2/3 ч.л. соды Смешать в небольшой кастрюльке воду, сахар, соль и мед. Варим смесь на среднем огне, помешивая. Чтобы сироп не засахаривался, периодически смазываем стенки кулинарной кисточкой. Чуть позже добавляем арахис и тщательно… Читать далее »

Банановые блинчики с кленовым сиропом : Детская пища

порции 40 мин Десерты Вам понадобится: 1 банан 300 мл молока 200 г муки 1 яйцо 1 ст. ложка сахара 1 ст. ложка оливкового масла 1 1/2 ч. ложки разрыхлителя 1/2 ч. ложки растительного масла кленовый сироп щепотка соли орешки и сахарная пудра для украшения Соединить и перемешать муку, сахар, соль и разрыхлитель. Взбить в… Читать далее »

Банановые блины : Детская пища

4 порции 30 мин Выпечка Вам понадобится: яйца — 4 шт. мука — 2 стакана молоко — 1 стакан размятые бананы — 1 стакан ваниль — 1 ч. л. корица — 1 щепотка растительное масло Белки отделите от желтков. Белки взбейте миксером. Смешайте желтки, молоко и муку. Добавьте пюре из бананов и снова перемешайте. Добавьте… Читать далее »

Банановый десерт с мороженым : Детская пища

4 порции 7 мин Вам понадобится: бананы — 4 шт. пломбир — 4 ст. л. шоколадный сироп — 4 ст. л. молотый миндаль — 2 ст. л. Бананы разрезаем вдоль на 2 части, кладем на тарелки срезами вниз. Сверху кладем шарик мороженого, поливаем сиропом, посыпаем миндалем.

Блинчики с сыром «Адыгейский» : Детская пища

6 порции 45 мин Выпечка Вам понадобится: Молоко – 1 стакан. Яйца – 2 штуки. Мука – на глаз Растительное масло. Соль Сыр Адыгейский Взбить яйца венчиком, подсолить, добавить молоко и снова взбить Постепенно добавлять и вбивать муку, пока консистенция теста не станет напоминать жидкую сметану. В готовое тесто добавьте ложечку растительного масла. Обжарить блинчики… Читать далее »

Булочка с чудесами : Детская пища

4 порции 25 мин Вам понадобится: кунжутные или другие круглые булочки сыр 4 яйца сметана У круглой булочки отрезать верхушку. Осторожно удалить большую часть мякиша. По стенкам булочки размазать сметану. Внутрь положить сыр. Выложить булочки на сковороду. Сверху в каждую разбить яйцо. Греть на сковороде на малом огне, следить, чтобы булочка не пригорела. Поставить в… Читать далее »