Апельсиновый крюшон с шампанским : Напитки

Автор: | 23.01.2014

10 порции

90 мин

Вам понадобится:

Апельсины 5 шт
Сок апельсиновый 1 л
Сахар 150 г
Шампанское сухое 700 мл

Дольки апельсинов очистить от мембран, разрезать на 2-3 части выложить на дно крюшонницы, засыпать сахаром и поставить на 1-1,5 часа в холодильник.

Добавить в крюшонницу охлажденный свежий апельсиновый сок и тщательно размешать, чтобы сахар полностью растворился.

Влить в смесь охлажденное шампанское и сразу подавать. Разливать в присутствии гостей в большие стеклянные чашки или бокалы. Подавать с соломинкой и ложкой для фруктов.