4 порции
30 мин
Вам понадобится:
500 г брюссельской капусты
1 ч.л. соли
4 ст.л. сливочного масла
4 ст.л. тертого сыра
4 ст.л. панировочных сухарей
1/4 ч.л. сушеного чеснока
1/4 ч.л. молотого черного перца
Вымыть и очистить брюссельскую капусту.
Отварить капусту в подсоленной воде около 6 минут. Дольне не нужно, иначе она переварится и размякнет.
Выложить капусту в форму для выпечки, залить растопленным сливочным маслом. Посыпать смесью из тертого сыра, панировочных сухарей, сушеного чеснока и приправ.
Нагревать под грилем духовки около 5 минут до легкого подрумянивания.