12 порции
40 мин
Вам понадобится:
Для теста:
200г сахара
120г сливочного масла
1 ч.л. тертого мускатного ореха
240мл молока
2 ч.л. разрыхлителя
280г муки
Для крема:
сыр маскарпоне
сливки или сметана
корица
ваниль
Взбить масло с молоком, сахаром, мукой, разрыхлителем и мускатным орехом.
Выложить массу в смазанные маслом формы для пончиков.
Выпекать в духовке 15-20 минут при 190С
Приготовить крем: взбить маскарпоне со сметаной или сливками, ванилью и корицей для однородной массы
Немного остудить готовые пончики, смазать кремом и подавать.