8 порции
20 мин
Вам понадобится:
1 стакан сахара
1 стакан жирной сметаны
3 киви
4 банана
3 апельсина
белый шоколад, кокосовая стружка, мармелад, цукаты
800 грамм белого и розового зефира
Зефирки нарезать тонкими пластиками. Очистить фрукты: например, бананы, апельсины, киви, нарезать кружочками или полукружочками.
Приготовить крем из взбитой сметаны с сахаром.
Выложить пирожное слоями в следующем порядке: слой зефира, фруктовый слой, крем, слой зефира, другой фрукт, крем, зефирная «шапочка».
Верхушку (шапочку) зефирного пирожного можно смазать сметанным кремом и украсить тертым белым шоколадом или кусочками фруктов.