Архив за месяц: Август 2017

6 порции 30 мин Вам понадобится: 700 г смородины, 500 г малины, 3 кружочка лимона, 1,5 л воды, 1,4 кг сахара, несколько веточек мелиссы. Смородину ошпарить кипятком в дуршлаге, сразу разложите по банкам. В банки положите мелиссу и лимон, нарезанный кружками поверх ягод. Сахар растворить в воде и вскипятить. Затем в сироп добавить малину, вскипятить… Читать далее »

6 порции 30 мин Вам понадобится: Ингредиенты на 3-литровую банку: некрупные огурчики засолочного сорта, 1 лист хрена, 1 крупный зонтик укропа, 2 лавровых листа, 2-3 зубчика чеснока, порезанного тонкими пластинками, ½ шт. зелёного (он ароматнее, чем красный) комнатного перчика «Огонёк» с семенами, 6-8 горошин чёрного перца, 100 г соли, 1,5 ст.л. сахара, 1 ч.л. (без… Читать далее »