6 порции
60 мин
Вам понадобится:
2 кг абрикосов,
800 г сахара,
2 л воды.
Разделить абрикосы на две части — две половинки и вынуть косточки.
Взять большую емкости. анпример, чистый таз, и уложить абрикосы плотно слоями, посыпая каждый слой сахарным песком.
Оставить в таком виде абрикосы на ночь.
На следующий день разложить готовые фрукты по банкам, залить образовавшимся сверху соком.
Банки поместить в большую кастрюлю и залить холодной водой, закатать крышками, нагревайте банки около получаса, затем закатайте.