Бигус с курицей : Птица

Автор: | 27.10.2012

2 порции

90 мин

Бигус с курицей

Вам понадобится:

Капуста белокочанная
Лук репчатый
Рис
Мясо (курица или свинина)
Кетчуп
Масло растительное
Хмели-сунели
Базилик
Петрушка
Лук зеленый

Куриное филе нарезать на несколько частей и обжарить.

Капусту мелко пошинковать, нарезать лук.

После того. как филе будет готово, удалить его со сковороды и выложить туда лук и капусту.

После обжарки добавить воду, соль, перец и специи. Выложить обжаренное филе и тушить до готовности.

За 5 минут до конца готовки добавить кетуп и зелень.