Архив рубрики: Книги по сервировке

Чудесные фигурки из сахара. Вкусные и простые украшения. Френсис Макнафтон

Придайте оригинальность вашему торту, пирогу или десерту с помощью замечательных фигурок животных, сделанных из сахарной мастики. Освойте с помощью этой книги технику моделирования, научитесь секретам окрашивания и ваши фигурки будут один в один как настоящие животные! Сделайте льва или кошку, слона, зайца и многих других животных. Веселые фигурки станут настоящим украшением вашего стола!

Все об этикете и сервировке стола

Мы с детства знаем, что за столом нужно соблюдать правила этикета, но что именно входит в эти правила? Этому-то и посвящена данная книга. Она рассказывает об основных формах поведения, правилах учтивости и эстетических предпочтениях, принятых в современном обществе.  Круг рассматриваемых вопросов очень широк: от бытового общения до светских раутов, от деловых отношений до отдыха за границей,… Читать далее »

Украшаем закуски. Подробные пошаговые инструкции. А. Братушева

Праздничный стол невозможно представить без закусок. Задайте настроение вашему обеду или ужину с помощью холодных или горячих закусок и не забудьте о правильной подаче. Автор Жанна Дятлова собрала специально для вас как рецепты закусок так и способы их украшения. Выберите закуску на свой вкус — печеночный торт, карпачо или крекеры, веррины и огурченые кораблики. Книга… Читать далее »

Великолепные торты и тортики. Рецепты и украшение. Юлия Пономаренко

С помощью этой книгой вы сможете овладеть искусством изготовления и оформления тортов в совершенстве. Автор книги делится с читателями секретами и интересными способами украшения и оформления тортов. Приготовьте восхитительную шоколадную глазурь, пышное тесто, вкуснейший крем и многое другое. Осуществите ваши самые смелые идея, полезные советы, подробные описания и красочные картинки будут вам очень полезны! Страниц… Читать далее »

Чудо-фигурки из бисквита. Выпекаем. Украшаем. Едим. Оксана Максимова

В данном издании собрана коллекция интересных рецептов бисквитных пирожных, которые порадуют вас и ваших близких. Бисквитные пирожные любят и взрослые и дети, разнообразьте свой сладкий стол с помощью различных вариантов приготовления бисквитов. Выбирайте ванильные, с глазурью, шоколадом и другие рецепты! В книге описывается как сделать веселые фигурки животных и героев мультфильмов, а также букеты и… Читать далее »