Банановый коктейль : Напитки

Автор: | 25.01.2014

4 порции

15 мин

Вам понадобится:

мороженое — 500 г
молоко — 1 стакан
йогурт — 125 г
банан — 1 шт.
шоколадный ликер — 100 мл
сливочный ликер — 100 мл

Все ингредиенты смешиваем в блендере и разливаем по стаканам. Можно украсить бананом.

Банановый коктейль с мороженым — устоять просто невозможно. Тем более в его приготовлении нет ничего сложного — смешали все блендере и разлили по бокалам — напиток готов! А вы знали, что приготовление мороженого разделяется на 2 этапа — приготовление собственно смеси и ее заморозка особым образом — фрезирование? В процессе фрезирования смесь взбивается с воздухом и замораживается до температуры -4 градуса. Уже потом она подтвергается окончательной, «шоковой заморозке», до температуры -12 градусов.